Nome: Dolce Di Ananas
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Ananas
Persone: 6
Ingredienti: Ananas In Scatola 5 Fette, Burro 60 G, Farina 50 G, Lievito In Polvere 1 Cucchiaino, Uova 3, Zucchero 200 G
Preparazione: Fate sciogliere il burro in una tortiera, cospargete con 100 g di zucchero e sopra adagiatevi le fette di ananas. In una ciotola lavorate i tuorli con il restante zucchero e aggiungete a poco a poco la farina setacciata con il lievito in polvere. Montate a neve soda gli albumi e incorporateli con molta delicatezza al composto di uova. Versate il tutto sulle fette di ananas. Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 30/40 minuti. Ritirate, lasciate raffreddare, sformate e servite.