Nome: Dolce Di Frutta Mista
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Frutta
Persone: 4
Ingredienti: Marmellata Di Pesche , Burro , Cioccolato Fondente 40 G, Frutta Mista (banana, Pera, Mela, Ananas) 1000 G, Pan Di Spagna Di 250 G 1, Panna Montata Zuccherata 150 G, Zucchero 50 G
Preparazione: Mondare tutta la frutta, tagliarla a pezzetti e metterla in 1 teglia imburrata. Farla asciugare in forno caldo a 200 gradi per 10 minuti, poi cospargerla di zucchero e lasciarla in forno ancora per 10 minuti. Dividere il pan di spagna in 2 dischi; distribuire su quello inferiore la frutta preparata. Spalmare di marmellata il disco e posarlo sopra. Decorare con panna e cioccolato a scaglie.