Nome: Dolce Ripieno
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Ricotta
Persone: 4
Ingredienti: Datteri (o Prugne) 6, Mandorle (o Nocciole Tritate) 1 Cucchiaio, Miele 1 Cucchiaio, Ricotta 1/2 Tazza
Preparazione: Mettere la ricotta in una ciotola e lavorarla con la forchetta. Aggiungere il miele e le mandorle (o nocciole) tritate e mescolare bene. Utilizzare il cucchiaio per farcire i datteri (o le prugne) con questo miscuglio. Se le prugne o i datteri non hanno aperture, poggiateci il miscuglio sopra. Mettere i dolci ottenuti in un piatto e tenerli in frigorifero per mezz’ora.