Nome: Ensalada De Lechuga Con Mostaza
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Insalata Lattuga
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Aceto Di Vino 1 1/2 Cucchiaio, Acqua 2 Cucchiai, Insalata Lattuga 1 Casco, Olio D’oliva 3 Cucchiai, Senape 1 Cucchiaio, Tuorlo D’uovo Sodo Sbriciolato 1, Zucchero 1 Cucchiaino
Preparazione: Lavate la lattuga, scolatela accuratamente e sistematela in un’insalatiera, tagliando grossolanamente le foglie. Preparate una vinaigrette emulsionando insieme tutti gli ingredienti e versatela sull’insalata al momento di servire.