Nome: Fagiolini Alla Pancetta
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Fagiolini
Persone: 4
Ingredienti: Pepe , Sale , Aglio 1 Spicchio, Cipolla 1, Fagiolini Bianchi 2 Scatole, Maggiorana 1 Ciuffo, Olio D’oliva Extra-vergine 2 Cucchiai, Pancetta Affumicata A Dadini 100 G, Rosmarino 1 Rametto, Salvia 2 Foglie
Preparazione: Fate appassire nell’olio un trito di cipolla, aglio, salvia, rosmarino e maggiorana con la pancetta. Unite i fagiolini leggermente sgocciolati, salate, pepate e lasciate cuocere a fuoco basso e a recipiente coperto per una decina di minuti.