Nome: Fettine Al Pomodoro
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti: Prezzemolo , Olio D’oliva , Sale , Aglio 1 Spicchio, Fettine Di Vitello 4, Pomodori Pelati 250 G
Preparazione: Far rosolare in padella l’aglio con l’olio; unire i pomodori, salare e far cuocere la salsa. Adagiare nella padella le fettine di carne e portarle a cottura girandole da entrambi i lati e regolando di sale. Cospargere con abbondante prezzemolo tritato e servire.