Nome: Fettine Di Lonza Speziate
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Maiale
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Pepe , Curry 1 Cucchiaino, Limone 6 Fette, Lonza Di Maiale A Fettine 600 G, Vino Bianco Secco 1 Bicchiere
Preparazione: Rosolate la carne in 4 cucchiai di olio, bagnate con metà del vino e cuocete per 5 minuti. Aggiungete il curry, sale, pepe e cuocete ancora per 10 minuti, bagnando poco per volta con il vino rimasto. Alzate la fiamma, unite le fette di limone e lasciate addensare il sugo. Servite ben caldo.