Nome: Fettuccine Ai Funghi Porcini
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Funghi Porcini
Persone: 4
Ingredienti: Pasta Tipo Fettuccine , Funghi Porcini , Olio D’oliva , Aglio , Prezzemolo
Preparazione: Pulite bene i funghi e tagliateli in pezzi abbastanza grossi. Poneteli poi nell’olio caldo, aromatizzato con aglio, e fateli soffriggere. Quando saranno pronti aggiungetevi del prezzemolo fresco tagliato finemente e con la salsa ottenuta conditevi le fettuccine ben scolate. Servire caldo.