Nome: Fettuccine Al Pomodoro
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Pomodori
Persone: 4
Ingredienti: Formaggio Parmigiano Grattugiato , Basilico , Olio D’oliva , Sale , Burro 50 G, Cipolla 1, Pasta Tipo Fettuccine 500 G, Pomodori Da Sugo 500 G
Preparazione: Far appassire la cipolla tritata nell’olio, unire i pomodori passati al setaccio, il sale, il basilico e far cuocere la salsa finché sarà ben densa. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata, il burro, il parmigiano e servire.