Nome: Fichi Alla Panna (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Fichi
Persone: 4
Ingredienti: Rum , Fichi Bianchi 8, Panna Montata 200 G, Zucchero 40 G
Preparazione: Sbucciate i fichi avendo cura di non romperli, tagliateli a stella, cospargeteli con lo zucchero, spruzzateli con il rum e lasciate in frigo un paio d’ore. Montate la panna senza aggiungere zucchero. Disponete i fichi su un piatto da portata rotondo, accomodate al centro di ognuno abbondanti cucchiaiate di panna e con un cucchiaino versatevi sopra un po’ del loro sugo.