Nome: Filetti Di Cernia All’arancia
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Cernia
Persone: 4
Ingredienti: Farina , Prezzemolo , Sale , Pepe , Arancia 1, Burro 30 G, Filetti Di Cernia 2
Preparazione: Far fondere il burro, passarvi i filetti di cernia infarinati rosolandoli da ambo i lati, salare, pepare e bagnare con il succo d’arancia. Servire spolverizzando il tutto con il prezzemolo.