Nome: Finocchi Al Forno
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Finocchi
Persone: 4
Ingredienti: Brodo Di Dado , Sale , Pepe , Olio D’oliva , Carota 1, Cipolla 1, Finocchi 4, Sedano 1 Costa
Preparazione: Tagliare a spicchi i finocchi, disporli in una pirofila unta di olio, spargervi sopra la carota e il sedano a julienne e la cipolla affettata a velo. Bagnare con un mestolo di brodo, salare, pepare, coprire con carta di alluminio. Cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti.