Nome: Fiori Di Zucca Fritti (6)
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Fiori Di Zucca
Persone: 4
Ingredienti: Fiori Di Zucca , Farina , Latte , Sale , Olio Per Friggere
Preparazione: Levare ai fiori di zucca la parte attaccata al gambo. Con il latte impastare la farina fino ad ottenerne un composto morbido ma non acquoso, passarvi i fiori di zucca e friggerli in olio bollente fino a doratura, salare e servire.