Nome: Flip Di Mandorle
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Mandorle Spellate
Persone: 4
Ingredienti: Cioccolato Fuso 4 Cucchiai, Latte 25 Cl, Mandorle Spellate 120 G, Panna 1 Bicchiere, Tuorli D’uovo 2, Zucchero Vanigliato 1/2 Bustina, Zucchero 2 1/2 Cucchiai
Preparazione: Riducete le mandorle in poltiglia nel frullatore, aggiungete lo zucchero vanigliato, due cucchiai di zucchero, i tuorli e il latte, frullando di nuovo il tutto. Versate in bicchieri di media grandezza. Montate la panna con lo zucchero rimasto e con essa decorate ogni bicchiere. Prima di servire fate colare sulla panna il cioccolato fuso.