Nome: Frittata Di Zucchine
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Zucchine
Persone: 2
Ingredienti: Basilico 4 Foglie, Latte Fresco 1/2 Bicchiere, Sale 1 Pizzico, Uova Fresche 4, Zucchine 2
Preparazione: Sbattere 4 uova fresche in una terrina, aggiungere 1 pizzico di sale, 2 zucchine tagliate a rondelle, 4 foglie di basilico, 1/2 bicchiere di latte fresco. Versare il composto in una teglia antiaderente e porre in forno già caldo per 35 minuti. Può essere consumata anche fredda.