Nome: Frittelle Di Formaggio
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Formaggio Jocca
Persone: 4
Ingredienti: Bicarbonato 1/2 Cucchiaino, Formaggio Jocca 1 Tazza, Sale 1/4 Cucchiaino, Uovo 1
Preparazione: Mescolare bene tutti gli ingredienti e versare la pastella così ottenuta in una padella antiaderente già fatta riscaldare cuocere a fuoco moderato finché le frittelle non si siano dorate.