Nome: Frutta Cotta Mista (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mele
Persone: 4
Ingredienti: Prugne Secche , Albicocche Secche , Acqua , Chiodi Di Garofano 2, Mele 2, Pere 2, Rum 2 Cucchiai, Zucchero 100 G
Preparazione: Sbucciare e tagliare a spicchietti le mele e le pere. Far ammorbidire in acqua calda per circa 2 ore le prugne e le albicocche. Snocciolare le prime e tagliare in 2 le altre. Cuocere tutta la frutta preparata in uno sciroppo di 1/4 d’acqua, 100 g di zucchero e i chiodi di garofano, aromatizzando alla fine con il rum.