Nome: Gamberi Al Pepe Verde
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Gamberi
Persone: 4
Ingredienti: Dragoncello , Pepe Verde In Grani , Olio D’oliva Extra-vergine , Sale , Gamberi Grandi 16, Maizena 1 Cucchiaio, Vino Bianco Dolce 1 Bicchiere
Preparazione: Sgusciare i gamberi. Metterli in una zuppierina con sale, maizena, pepe verde, vino e farli marinare per 1 ora. Saltarli in padella con olio ben caldo, quindi tirarli con la marinata e profumare col dragoncello.