Nome: Gelato Ai Marrons Glacés (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Marrons Glacés
Persone: 6
Ingredienti: Marrons Glacés 250 G, Latte 20 Cl, Panna 15 Cl, Tuorlo D’uovo 1, Zucchero 100 G
Preparazione: Frullate i marrons glacés con la panna e il latte. In una ciotola sbattete il tuorlo con lo zucchero e, quando è spumoso, unite il liquore. Amalgamate il composto ottenuto ai marrons glacés. Versate nella gelatiera e lasciate rassodare per circa 20 minuti oppure secondo le istruzioni indicate sull’apparecchio.