Nome: Gelato All’uva
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Uva Bianca
Persone: 4
Ingredienti: Chicchi D’uva Bianca 350 G, Limone 1, Panna 150 G, Zucchero 150 G
Preparazione: Sbucciare i chicchi di uva, tagliarli a metà e privarli dei semi, quindi metterli nel frullatore e ridurli in crema. Aggiungere il succo del limone filtrato, lo zucchero e la panna e mescolare bene per amalgamare. Quindi versare il composto nella gelatiera e preparare il gelato. Servirlo in coppette individuali e decorare a piacere.