Nome: Gnocchetti Alla Crema Di Salmone
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Salmone Affumicato
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Burro Ammorbidito 50 G, Latte 4 Cucchiai, Mascarpone 150 G, Pasta Tipo Gnocchetti 400 G, Salmone Affumicato 250 G
Preparazione: Passare nel frullatore il salmone, il burro ammorbidito, il mascarpone e il latte. Salate e pepate. Cuocete gli gnocchetti in abbondante acqua salata. Scolare al dente e condire con la crema di salmone. Servire ben caldo.