Nome: Gocce Al Cioccolato
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Susine
Persone: 4
Ingredienti: Mandorle , Albumi D’uovo 2, Cioccolato Fondente 100 G, Susine 700 G, Zucchero 50 G
Preparazione: Cuocete in poca acqua le susine, scolatele, togliete il nocciolo e sostituitelo con una mandorla. In una terrina mescolate il cioccolato grattugiato con lo zucchero, le susine, gli albumi montati a neve. Sulla placca del forno, coperta con carta argentata, fate dei mucchietti e infornate a 200 gradi per 10 minuti.