Nome: Granita Di Caffè
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Caffè
Persone: 6
Ingredienti: Caffè Ristretto 6 Tazze, Acqua 50 Cl, Panna Montata 25 Cl, Zucchero 140 G
Preparazione: In un pentolino fate sciogliere acqua e zucchero a fuoco dolce, aggiungete il caffè, mescolate e lasciate raffreddare. Versate il composto nella vaschetta del freezer e lasciatevelo due ore o poco più mescolando ogni venti minuti perché mantenga una consistenza granulosa. Servite in coppette o bicchieri guarnendo con panna montata.