Nome: Gratin Di Patate
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti: Pepe , Sale , Burro 80 G, Formaggio Groviera Grattugiato 4 Cucchiai, Latte 25 Cl, Noce Moscata Alcuni Pizzichi, Patate 800 G
Preparazione: Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati. Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro. Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi. Infine gratinarle sotto il grill.