Nome: Gratin Di Pere
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pere
Persone: 4
Ingredienti: Cannella In Polvere , Biscotti Amaretti Sbriciolati 150 G, Burro 40 G, Miele 4 Cucchiai, Pere 600 G, Zucchero 2 Cucchiai
Preparazione: Lavare, sbucciare le pere e privarle del torsolo. Tagliarle a fettine sottili. In una pirofila rotonda imburrata disporre le pere, cospargerle di miele, cannella in polvere, zucchero e di amaretti sbriciolati. Porre qualche fiocchetto di burro. Alternare gli strati fino a esaurimento degli ingredienti. Passare in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Servire il dolce tiepido.