Nome: Gratin Di Zucchine
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Zucchine
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Cipollotti 2, Mozzarella 250 G, Olio D’oliva 2 Cucchiai, Pomodori 300 G, Timo E Maggiorana Alcune Foglie, Zucchine 4
Preparazione: Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza e passarle sotto il grill del forno. Preparare un sugo con i pomodori, i cipollotti, le erbe, olio d’oliva, sale e pepe. Ungere di olio una teglia e fare uno strato di zucchine, continuare con il sugo e qualche fettina di mozzarella Procedere fino ad esaurimento degli ingredienti. Regolare di sale e mettere in forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti.