Nome: Guacamole (4)
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Avocado
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Avocado 6, Cipolla Media Tritata Fine 1/2, Coriandolo Fresco Tritato Fine 2 Mazzetti, Olio D’oliva 1 Cucchiaio, Peperoncini Tritati Fini 3
Preparazione: Schiacciare la polpa degli avocado con una forchetta e incorporarvi l’olio. Aggiungere la cipolla, i peperoncini, il sale e il coriandolo e mescolare bene.