Nome: Incanto
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Rum
Persone: 1
Ingredienti: Caffè Espresso Lavazza 1 Tazzina, Per Guarnire: , Cacao Amaro In Polvere , Amaretto Di Saronno 4/10, Gelato Alla Stracciatella 1/2 Pallina, Myers’s Rum 5/10, Panna Liquida 1/10
Preparazione: Stemperare mezza pallina di gelato alla stracciatella con una tazzina di caffè espresso Lavazza e la panna liquida. Versare nello shaker con ghiaccio il Myers’s Rum, l’Amaretto di Saronno e il composto preparato con la stracciatella. Agitare e servire nella doppia coppetta da cocktail. Guarnire con spolverata di cacao amaro.