Nome: Insalata Al Pangrattato
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Pangrattato
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Aceto Di Vino , Senape , Olio D’oliva , Cetriolo 1, Cipolline Fresche 2, Pangrattato 1 Manciata, Pomodori 4, Prezzemolo 1 Manciata
Preparazione: Liberare i pomodori dai semi e tagliarli a dischi insieme alle cipolline e al cetriolo. Mescolare e cospargere di prezzemolo, salare e pepare. Far riposare per 30 minuti e cospargere di pangrattato; condire con aceto, senape e poco olio.