Nome: Insalata Alla Marinara
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Scampi
Persone: 4
Ingredienti: Patate Lessate , Code Di Gamberi Lessate , Vongole , Peoci , Uova Sode , Prezzemolo Tritato , Basilico Tritato , Olio D’oliva , Succo Di Limone , Per Servire: , Maionese Non Troppo Soda , Senape , Origano 1 Pizzico
Preparazione: Affettate le patate lessate, che formeranno la base di questa insalata, e poi aggiungetevi delle code di gamberi lessate, oppure di scampi, vongole, peoci e le uova sode tagliate a fettine, un pizzico di origano, un poco di prezzemolo e basilico tritati e condite con molto olio e molto succo di limone. Per servirla potrete guarnirla con una maionese non troppo soda, che avrete resa più piccante con un po’ di senape.