Nome: Insalata Carote E Mele
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Carote
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Carote 4, Gherigli Di Noci 20, Limone 1/2, Maionese 2 Cucchiai, Mele 2, Yogurth 2 Cucchiai
Preparazione: Lavare e raschiare le carote, sbucciare le mele e grattugiarle finemente. Spruzzarle con il succo di limone e unire i gherigli tritati grossolanamente. In una ciotola mescolare la maionese allo yogurth, regolare di sale e versare la salsa sull’insalata. Mescolare e servire.