Nome: Insalata Di Melone (2)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Melone
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Pepe , Cerfoglio Tritato 1 Cucchiaino, Limoni 2, Melone Non Maturo 1, Sale 1 Presa, Salsa Worcester Poche Gocce
Preparazione: Privare il melone dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a cubetti. Metterla in un’insalatiera e condirla con una presa di sale, pepe, il succo dei limoni, poche gocce di worcester e il cerfoglio. Mescolare bene e tenere in frigo, coperto, per circa 2 ore. Prima di servire irrorare con olio d’oliva e mescolare di nuovo.