Nome: Insalata Di Porri (3)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Porro
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Carota 1, Finocchio 1, Insalata Soncino 200 G, Peperone Sott’olio 2 Falde, Porro Grande 1
Preparazione: Lavare e sgrondare bene il soncino. Tagliare ad anelli solo la parte bianca del porro. Affettare sottilmente il finocchio. Tagliare a julienne la carota e le falde di peperone. Mescolare tutte le verdure in un’insalatiera e condire con olio e sale.