Nome: Insalata Esotica (2)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Insalata Lattuga
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Ananas 1/2, Avocado Maturo 1, Cipolla Fresca 1, Insalata Lattuga 1 Cespo, Olio D’oliva Extra-vergine 4 Cucchiai, Radicchio Rosso 1 Cespo, Succo Di Limone 1 Cucchiaio
Preparazione: Pulite le insalate e la frutta, tagliate a dadini avocado e ananas, a rondelle la cipolla e mescolate tutto in una capace insalatiera. Preparate il condimento in una ciotola emulsionando olio, succo di limone e sale. Versate sull’insalata e servite.