Nome: Insalata Mare E Campagna
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Fagioli Cannellini
Persone: 4
Ingredienti: Basilico Fresco , Menta Fresca , Sale , Pepe , Fagioli Cannellini In Scatola 400 G, Filetti D’acciughe Sott’olio 4, Insalata Cicorino 2 Mazzetti, Maionese 100 G, Porro 1, Sedano 1 Cuore, Tonno Sott’olio 170 G
Preparazione: Scolare e sciacquare i fagioli. Mondare, lavare e asciugare le verdure. Tagliare a rondelle il porro, affettare il sedano e tagliare a listarelle il cicorino. Spezzettare il tonno. Mettere tutto in una insalatiera. Frullare nel mixer basilico, menta e acciughe poi unirli alla maionese, salare e pepare. Amalgamare la salsa e versarla sull’insalata. Mescolare bene.