Nome: Lasagne Ai Carciofi
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Carciofi
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Besciamella 50 Cl, Carciofi Interi Findus 1 Confezione, Formaggio Gorgonzola 250 G, Mozzarella 250 G, Panna Liquida 350 G, Pasta Tipo Lasagne All’uovo 600 G
Preparazione: Lessate le lasagne in acqua bollente salata. Sciogliete delicatamente il gorgonzola con la panna, dopodichè condite la pasta a strati con i carciofi trifolati, la mozzarella a fettine, il gorgonzola, la besciamella. L’ultimo strato va inumidito con un pochino di panna. Ponete in forno caldo per circa 20 minuti.