Nome: Latte Di Soia
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Semi Di Soia
Persone: 4
Ingredienti: Acqua 100 Cl, Semi Di Soia 150 G
Preparazione: Lasciare 150 g di semi di soia in 1 litro d’acqua per 36 ore. Filtrare. Schiacciare i semi, mescolare la purea ottenuta al liquido, lasciar riposare per un’ora, filtrare. Il preparato non si conserva oltre le 24 ore.