Nome: Le Macine
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Burro
Persone: 4
Ingredienti: Burro 100 G, Farina 00 500 G, Fecola 50 G, Lievito Per Dolci In Polvere 1 Bustina, Margarina 100 G, Panna Fresca 5 Cucchiai, Sale 1 Pizzico, Uovo 1, Zucchero A Velo 150 G, Zucchero Vanigliato 1 Bustina
Preparazione: Lavorare insieme la farina con lo zucchero a velo, il burro, la margarina, la fecola, l’uovo intero, lo zucchero vanigliato, il lievito in polvere, un pizzico di sale e 5 cucchiai di panna fresca. Stendere la pasta a 5 mm di spessore e con il tagliapasta ricavare tanti tondi di circa 3-4 cm di diametro. Cuocerli in forno a calore moderato per 10-15 minuti.