Nome: Linguine Con Pescatrice
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva Extra-vergine , Aglio 1 Spicchio, Cime Di Rapa 3 Ciuffi, Coda Di Rospo (rana Pescatrice) 200 G, Pasta Tipo Linguine 200 G, Peperoncino 1 Spicchio, Pomodorini 10
Preparazione: Soffriggere aglio, olio e peperoncino; aggiungere il pesce tagliato a dadini, i pomodori e le cime di rapa. Cuocere a fuoco lento. Lessare e scolare la pasta e saltare in padella con il sugo.