Nome: Liquore Al Cioccolato (3)
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Cacao Amaro In Polvere
Persone: 4
Ingredienti: Alcool 100 Cl, Cacao Amaro In Polvere 1 Scatola, Latte 50 Cl, Zucchero 500 G
Preparazione: Versate in un recipiente piuttosto capiente il cacao in polvere e aggiungete mescolando con cura affinché non si creino grumi, il latte tiepido. Unite un po’ per volta anche lo zucchero e lasciate bollire a fiamma bassa. Una volta terminata questa fase, fate raffreddare il composto e in ultimo aggiungete l’alcool. Mescolate ancora per qualche minuto e versate il liquore in bottiglia servendovi di un imbuto. Accorgimento: se il liquore dovesse essere troppo denso per i vostri gusti, potrete aggiungere altro latte tiepido e renderlo più fluido.