Nome: Liquore Al Dragoncello
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Dragoncello
Persone: 4
Ingredienti: Alcool A 40 Gradi 100 Cl, Cannella 1 G, Dragoncello Fresco 35 G, Zucchero A Velo Vanigliato 30 G, Zucchero Semolato 500 G
Preparazione: Fate macerare il dragoncello in un vaso con l’alcool e filtrate dopo 24 ore. Rimettete nel vaso un solo rametto di dragoncello, come decorazione, e aggiungete lo zucchero. Mescolate per bene e chiudete. Fate riposare per una decina di giorni, mescolando o agitando ogni tanto per far sciogliere lo zucchero. Quando lo zucchero si è sciolto completamente il liquore è pronto. Imbottigliatelo e consumatelo anche subito.