Nome: Liquore Al Miele
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Miele
Persone: 4
Ingredienti: Chiodi Di Garofano 3, Corteccia Di Cannella 3 G, Fiori D’arancia Essiccati 1 G, Foglie Di Cedrina 2 G, Grappa 100 Cl, Miele 500 G, Scorze Di Arance Amare 50 G
Preparazione: Per la preparazione occorre porre in un vaso di vetro un litro di ottima grappa, assieme a 50 g di bucce di arance amare (di cui si usa solo la parte esterna, scartando la parte bianca) e tutte le altre spezie. Aggiungerete infine il miele sciolto in 300 g di acqua. Chiudete bene il recipiente e lasciatelo per 10 giorni in luogo fresco, rimuovendolo una volta al giorno. Al termine del tempo indicato, filtrate e imbottigliate.