Nome: Liquore Di Fragole Di Montagna
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Grappa
Persone: 4
Ingredienti: Acqua 100 Cl, Cannella 5 G, Chiodi Di Garofano 3 G, Fragole Di Montagna Fresche 1000 G, Grappa 100 Cl, Zucchero 1500 G
Preparazione: Dopo aver fatto con acqua e zucchero uno sciroppo, lo verserete bollente sulle fragole che avrete disposto in una terrina. Filtrate evitando di comprimere eccessivamente le fragole ed aggiungete la grappa i chiodi di garofano e la cannella, lasciando macerare in un recipiente idoneo. Trascorsi cinque giorni filtrate nuovamente e gustatevi questa autentica delizia.