Nome: Maccheroni Alla Cavalleggera
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Tuorli D’uovo
Persone: 4
Ingredienti: Formaggio Parmigiano , Burro 20 G, Gherigli Di Noci Tritati Fini Alcuni, Pasta Tipo Maccheroni 400 G, Tuorli D’uovo 2
Preparazione: Scolate i maccheroni in una zuppiera dove avete lavorato i tuorli con il burro, il parmigiano e il trito abbondante di gherigli di noci. Servire ben caldi.