Nome: Maccheroni Con Ricotta
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Ricotta
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Cannella In Polvere 1 Cucchiaino, Pasta Tipo Maccheroni 350 G, Ricotta Freschissima 300 G, Zucchero 1 Pizzico
Preparazione: Mettere la ricotta in una terrina e aggiungervi lo zucchero e la cannella. Cuocere i maccheroni in acqua poco salata, diluire la ricotta con qualche cucchiaio dell’acqua di cottura della pasta, scolare i maccheroni, versarli nella terrina e mescolare bene.