Nome: Maccheroni Con Ricotta (2)
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Ricotta
Persone: 4
Ingredienti: Cannella In Polvere 1 Pizzico, Latte 1/2 Bicchiere, Pasta Tipo Maccheroni 320 G, Pepe 1 Pizzico, Ricotta Fresca 200 G, Sale 1 Pizzico, Zucchero 1 Cucchiaio
Preparazione: Lavorate la ricotta con un pizzico di cannella, il latte tiepido e lo zucchero. Fate cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata. Versatela poi in una terrina e conditela con la ricotta, un pizzico di pepe e sale. Mescolate e aggiungete un po’ di burro, poi servire subito. Per non servire la pasta fredda, potete riscaldare i piatti prima di servirla.