Nome: Maionese Al Gorgonzola
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Formaggio Gorgonzola
Persone: 4
Ingredienti: Maionese , Aceto Di Vino , Sale , Formaggio Gorgonzola 100 G, Senape 1 Cucchiaino
Preparazione: Preparate la classica maionese, insaporitela con l’aceto e un cucchiaino di senape. Quindi aggiungete a poco a poco il gorgonzola precedentemente lavorato come una crema. Amalgamate, regolate il sale se occorre. Versatela in salsiera.