Nome: Maltagliati Alla Crema
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Burro
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Burro 50 G, Formaggini Cremosi 4, Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 G, Pasta Tipo Maltagliati 400 G, Prosciutto Cotto 50 G
Preparazione: Mettere in una zuppiera riscaldata il burro fuso, i formaggini tagliati a pezzetti, il prosciutto a dadini e il parmigiano. Con tale composto condire la pasta al dente, servire caldo.