Nome: Mare E Orto
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Gamberetti
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Brodo Di Dado 100 Cl, Carote, Zucchine E Piselli 250 G, Gamberetti 60 G, Patata Grande 1, Prezzemolo Tritato 2 Cucchiai
Preparazione: Portate il brodo a ebollizione e cuocetevi carote e zucchine tagliate a cubetti, i piselli sgusciati, la patata grattugiata. Aggiungete i gamberetti e due cucchiai di prezzemolo tritato, salate. Cuocete ancora per circa 5 /10 minuti in modo che la minestra raggiunga una certa densità. Servite ben calda con un filo d’olio.