Nome: Marroni Allo Sherry
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Sherry
Persone: 4
Ingredienti: Zucchero , Cannella In Polvere , Marroni 300 G, Prugne Secche 200 G, Sherry 1 Bicchierino, Succo Di Limone 1 Cucchiaio
Preparazione: Pelare i marroni e cuocerli piano in acqua e zucchero finché saranno morbidi. Snocciolare le prugne e cuocerle senza farle disfare. Mescolare la frutta e condirla con altro zucchero, 1 cucchiaio di succo di limone e 1 bicchierino di sherry, spolverizzare con la cannella e servire caldo.